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Termes
traités dans ce mémoire

Dégustation des vins : examens visuel et olfactif
Français - anglais - italien - russe

Fiche complète du terme

limpidité

Définition : Absence de trouble dans le vin. ("Précis des vins de Bordeaux")



Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : dégustation
Sous-domaine : examen visuel

Note technique : pour un vin blanc, limpidité et transparence vont de pair
Relations :

Équivalent anglais : limpidity
Équivalent italien : limpidità
Équivalent russe : ????????????

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